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- Style :
fines eau-de-vie
- Contenance :70 cl
- Degrés d'alcool :18
- Région :FranceBourgogne
- Cépage :Peche
- Vigneron :Maison Jacoulot
- Accords Vins-Mets similaires :Apéritif
Description
Très prisé en bourguignonne, la pêche de vigne est un fruit très aromatique qui dégage des aromes intenses. Il est embouteillé après 12 semaines de macération. A servir sur base de vin blanc ou crémant. Il rehausse agréablement les salades de fruits.La maison Jacoulot est une entreprise familiale installée à Romanèche-Thorins depuis 1891. Les Marcs produits ici sont d'une finesse remarquable. Les crèmes de fruits agrémentent avec élégance les apéritifs.